Domaine Rémi Jobard / Домен Реми Жобар
Domaine Remi Jobard находится в Мёрсо. Общая площадь хозяйства составляет 20 га. Владельцем Domaine Remi Jobard является Реми Жобар, которому оно перешло по наследству от отца Шарля Жобара. В 2002 году Реми стал владельцем ещё одной винодельни, негоциантской компании, и назвал своё новое предприятие Jobard-Chabloz. Domaine Remi Jobard — абсолютно семейное хозяйство, причём бутилированием, которое осуществляется вручную, занимается мама Реми. Свою винодельческую карьеру Реми начал в 1991, помогая отцу. Уже через год он полностью отвечал за создание белых вин хозяйства, а в 1997 году — ещё и красных. Конечно, Реми не так известен, как его два дяди Франсуа и Жан-Пьер Жобар (последний является виноделом Луи Латура), однако оценки его вин в Wine Advocate не ниже 90 баллов и в Wine Spectator доходящие до 94, а так же хвалебные отзывы во французской прессе говорят о многом. Всем этим успехом Реми обязан самому себе и своему очевидному таланту. Он создает великие Мёрсо, которые зачастую в наши дни у других производителей просто ужасны и не оправдывают того потенциала и тех возможностей, что даёт превосходный терруар.
Реми создает чарующие и просто уникальные Мёрсо с трёх разных участков: богатое Sous La Velle; яркое, маслянистое En Luraule (соседствует с Premier Cru Goutte d'Or и чем-то его напоминает); структурированное и сложное Chevaliers, при производстве которого используют виноград с 55 летних лоз. Три Premier Cru от Remi Jobard так же отличаются своей выразительностью и яркой индивидуальностью: самые пышные вина с участка Poruzot — сочные, богатые Мёрсо. Участок располагается практически на вершине склона. Рядом с ним расположился Genevrieres с очень старыми лозами, из винограда которых Жобар создает минеральные, терруарные Мёрсо. Наконец, Charmes, являющийся своего рода синтезом всех сильных сторон прочих вин Реми, плюс чистое совершенство. Чтобы максимальным образом сохранить тело и структуру вин, Реми бутиллирует свои вина без фильтрации спустя 16 месяцев с момента сбора урожая.
