Вино Domaine Philippe Girard Bourgogne Côte-d'Or AOC 2022 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Бледно-рубиновый цвет. Фруктовый букет с нотами клубники, малины, ежевики, вишни, красной смородины, чайного листа, пряных трав. Элегантное и нежное во вкусе вино с приятными шелковистыми танинами, оттенками спелых красных ягод.
Вкусовые сочетания:
Птица, Тушеное мясо, Мягкие сыры, Пироги
Терруар:
Умеренный континентальный климат. Почвы известняковые, известняково-глинистые. Возраст лоз – 48 лет. Плотность посадки 10000 лоз/га.
Особенности производства:
Полное гребнеотделение. Преферментационная мацерация в течение 4-5 дней. Регулярный ремонтаж, пижаж во время ферментации, продолжающейся 8-10 дней. Выдержка в бочках (10% новые) в течение 9 месяцев.
История:
Домен Филипп Жирар – небольшое поместье с 11 га виноградников в сердце Савиньи-Ле-Бон, неподалеку от Бона. Семья Жирар занимается виноделием уже пять поколений и передает поместье от отца к сыну. Братья Филипп и Жан-Жак унаследовали семейную собственность и разделились на две самостоятельные винодельни. Сегодня Филиппу в работе помогает его сын – Арно. На винодельне используют только природоохранные методы работы. 40% виноградников занимает Пино Нуар, 60% - белые сорта. Виноградники разделены на множественные микротерруары в коммунах Савиньи-Ле-Бон, Пернан Вержелесс, Алос-Кортон, Нюи-Сен-Жорж, Поммар и Вольнэ. Объем производства Домена составляет 60000 бутылок в год.