Вино Maison Alexandre Premier Cru Fourchaume Chablis AOC 2022 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Золотистый цвет с кристальным блеском. Вино демонстрирует богатый комплексный аромат с выразительными тонами спелых желтых фруктов, в том числе тропических и цитрусовых, цветочными нотами медоноса и легкой меловой минеральностью. Отлично сбалансированное вино, утонченное и гармоничное, со свежей кислотностью и долгим минерально-сливочным послевкусием. Потенциал 5-10 лет.
Вкусовые сочетания:
Морепродукты, Аперитив, Белое мясо, Выдержанные сыры, Моллюски, Блюда из рыбы
Терруар:
Почвы – киммериджский известняк. Площадь виноградников: 2 га. Возраст лоз: 50 лет. Виноградник Премье Крю Фуршом расположен в коммуне Ла Шапель Вопельтен на правом берегу реки Серен.
Особенности производства:
Машинный сбор урожая. Пневматическое прессование, ЯМБ, винификация в терморегулируемых стальных чанах при температуре 18-20°С. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали на тонком осадке с ноября по апрель. Тангенциальная фильтрация вина.
История:
Семейная винодельня, основанная в 1994 году, расположена в коммуне французского региона Шабли - Ла-Шапель Вопельтен. Сегодня поместьем руководит представитель третьего поколения Оливье Александр.
В собственности семьи находятся 13 гектар виноградников в четырех коммунах: Бейн, Ла-Шапель-Вопельтен, Линорель, Вилли.
Портфель винодельни представлен винами трех наименований: Petit Chablis, Chablis и Chablis Premier Cru Fourchaume.
Благодаря тщательной обработке виноградников, контролируемой урожайности, бережной винификации и использованию высокотехнологичного оборудования хозяйство производит чистые и выразительные вина высшего качества.